潍坊市农业技术推广中心关于印发《2025年全市小麦春季管理技术意见》的通知

潍坊市农业技术推广中心关于印发《2025年全市中药材全生育期生产技术意见》的通知

有关县市区农业农村局、市属有关开发区农业农村主管部门：

为抓好全年中药材生产管理，提升我市中药材标准化、规范化生产水平，市农技中心组织有关人员研究制定了《2025年全市中药材全生育期生产技术意见》，现印发给你们，请结合当地实际，抓好贯彻落实。

潍坊市农业技术推广中心

2025年3月6日

2025年全市中药材全生育期生产技术意见

为持续提升我市中药材标准化、规范化、绿色化生产水平，保障中药材产品稳定安全有效供给，制定本技术意见。

一、花类药材关键生产技术

花类药材主要品种为金银花、玫瑰、菊花等，重点是落实基地清理、整形修剪、水肥管理等措施。

（一）做好基地清理消杀。早春返青前，对大田进行一次全面消杀及整理，清除田间的枯枝、杂物，并对作业道进行全面消杀处理，减少病害发生。采用大田密植模式的地块，要及时去除掉弱棵、死棵、病棵，注意保持合理的田间种植密度，提升植株群落内部的通风透光条件，提高单产水平。

（二）做好植株整形修剪。对多年生花类药材品种，适时进行修枝整形。以金银花为例，建议将植株修剪为“伞塔型”或“棒棒糖”型，株高和冠幅应保持在1.3米左右，方便后期管理及采摘。修剪时要疏剪密枝，留足开花母枝。应特别注意，幼龄期金银花植株（5年龄以内）应选择在休眠期进行修剪，以促进植株快速生长。

（三）加强肥水管理。根据不同品种中药材生长特点，科学进行肥水管理。花类药材全生育期内保证“三肥四水”，以提高产量。早春时应及时施用“萌芽肥”，以氮肥为主，建议每亩施用10~20kg，促进植株返青抽芽；开花后应及时施用“花后肥”，以复合肥（15-15-15）为主，建议每亩施用15~30kg，以补充植株的开花消耗，促进营养生长；秋冬季土壤封冻前应及时施用“冬季基肥”，以农家肥及土杂肥为主，建议每亩施用2000~3000kg。结合施肥，做好萌芽水、花前水、花后水、冬前水的浇灌，汛期要注意排涝。

花类中药材产量形成后，要严格按照《中国药典》（2020年版）及其他相关技术规程要求及时进行采收，防止开花后影响产量和品质。

二、根及根茎类药材关键生产技术

根及根茎类多年生药材主要品种为西洋参、黄精、黄芩等，当年生药材主要品种为丹参、桔梗、山药、半夏等。重点是落实春季播种保苗、肥水管理等措施。

（一）多年生品种抓好春季出苗。应密切关注早春天气变化，做好防寒防冻、提温保墒等工作，确保苗齐苗壮。例如，3月底至4月初是西洋参出苗返青之时，要适时撤除冬季覆盖参床上的防寒物，过早易受冻害，过晚影响参苗出土；喷洒硫酸铜等药剂对畦面和作业道进行全面消杀，待畦面墒情适宜及时松土，增加土壤通气性，加快地温回升，促苗出土生长。

（二）当年生品种抓好春播春管。丹参、桔梗等品种的播种要“宜早不宜迟”，尽可能延长植株生育期，提高药材有效成分含量。播种前要对种子（苗）进行检查或处理，对预留种要检查是否有腐烂或发芽现象，对购买的种子（苗）要做好种源鉴定和外观检查，避免使用带病苗、带虫苗以及非药用品种。要对种子（苗）进行筛选或分级，提高出苗率和成苗率。要时刻关注土壤墒情和气候变化，适时抢墒种植，有条件的基地建议配套使用水肥一体化，栽种时期不晚于4月底。推荐使用根段、种苗移栽，起垄覆膜栽培，争取做到“一播全苗”，提升药材出苗率及单株鲜重。

（三）加强肥水管理。施肥应按照“基追结合、基肥为主、追肥为辅”的要求，一次性施足底肥，视植株生长情况适时适量进行追肥。其中，多年生品种需肥量较大，需要每年追肥。例如，西洋参追肥应少施氮肥、多施磷钾肥，根部追施和叶面喷施相结合。出苗前，行间开浅沟追肥，建议每平方米施饼肥50g、三元复合肥（15-15-15）50-100g。当年生品种需肥量较小，应以有机肥为主，搭配施用复合肥。丹参结合春季整地，建议每亩施用农家肥2500kg，磷酸二铵15kg；结合中耕锄草，视植株长势，建议每亩适量喷施磷酸二氢钾叶面肥。丹参、黄芩、黄精、桔梗等品种要注意浇透“蒙头水”，提高出苗率；遇特别干旱时建议采用移动式喷灌设施进行喷灌，不建议大水漫灌。

三、果实及种子类药材关键生产技术

果实及种子类药材主要品种包括山楂、皂角、酸枣仁等，重点是落实整形修剪、设施维护、花果管理及水肥管理等措施，注意科学安排采收时间、规范化开展产地初加工及贮藏。

（一）抓好整形修剪。对于低龄幼树，应对骨干枝进行轻剪，促多发枝，扩树冠；对于初果期幼树，重点缩剪直立枝，应采取“弯、拐、别、压”等措施，培养形成结果枝；对于盛果期植株，重点回缩和疏除老旧结果枝，促进形成新的发育枝和结果枝，并使其均匀分布。

（二）抓好设施维护建设。对于藤本类植株，建议采用棚架式立体种植模式。当茎蔓高度超过30cm时，在植株旁2m处架设水泥立柱，立柱高度应超过1.5m，每个植株附近用竹竿、铁丝等连接至水泥柱上，引蔓上行。

（三）抓好花果管理。在开花初期或座果初期，视情采取人工干预措施，提高座果率。例如，山楂的盛花初期和幼果膨大期(花后3-4周)，叶面喷施赤霉素或硼砂水溶液。喷后座果不理想时，可于盛花期（花量约60%）补喷一次。

（四）抓好水肥管理。第一年时应以有机肥为主，结合土地深耕翻，每亩建议施用充分腐熟的有机肥500-1000kg。种植第二年起，在开花前要进行追肥，建议在植株附近开穴或沟，每亩施用三元复合肥20kg。全生育期应注意根据气候条件，在植株萌芽、花前期、落花后、果实膨大期和土壤封冻前进行浇水。

（五）科学安排采收时间。要根据果实或种子成熟程度科学确定采收时间，过早采收，易导致药效成分积累不足，药材质量不合格；过晚采收，易导致药材变质，对后续加工及贮藏带来不利影响。例如，酸枣应在9-10月，果实完全变红后进行采收，用竹竿或机械打落收捡，杜绝“抢青”等不科学的采收行为。

（六）规范化开展产地初加工。果实类药材收获后应及时进行规范化产地初加工，避免发生腐败、变质、走油等现象，可利用隧道式烘干机或烘房进行低温干燥处理，不建议自然晾晒，防止药材出现霉点及黑斑。例如，山楂采收后应用切药机切片，及时烘干贮藏。

四、科学防灾减灾

要加强“倒春寒”等灾害性天气监测，提前编制防灾减灾预案并抓好落实，降低“倒春寒”对中药材生产的影响。针对连翘、柏子仁、酸枣等果类中药材，可提前喷施化学防冻剂或糖氮液。针对黄芩等多年生越冬中药材，可在低温寒潮来临前用秸秆、杂草、地膜等进行覆盖保温，待气温稳定回升后，及时揭去覆盖物。针对根及根茎类药材，要做好防汛排涝，在暴雨来临前，检查疏通排水沟渠，填补找平大田内洼地块，视雨情提前备好清淤排水设备。暴雨过后，尽快清理作业道及畦面，对大田进行全面消杀，减少病虫害发生。